Als Heinrichs Sohn Karl die Geschäftsführung ab 1945 übernahm, trug das Anwesen die Bezeichnung, » Gastwirtschaft Bäckerei & Colonialwaren Karl Finkemeyer «, was auch über der Eingangstür sichtbar ist.

 

 

 

Fortsetzung:

 

1945 übernahm Heinrichs Sohn Karl Finkemeyer den Betrieb. Er hatte in Bielefeld eine Lehre als Bäcker absolviert und es mittlerweile zum Meister gebracht. Im Gasthaus seiner Eltern eröffnete er zusätzlich eine Bäckerei, einen Kohlenhandel und einen Kolonialwarenladen. Bereits 1940 war der ehemalige Stall im Innenhof zur Garage umgebaut worden.

 

Karl erweiterte jetzt die Räume um eine neue Backstube mit einem „Combinierten Königswinter Dampf-Backofen". Angeliefert wurde er extra aus Weilburg an der Lahn.

Nach Karl Finkemeyers Tod im Jahre 1947 führte seine zweite Frau Anne Marie Auguste (geborene Midding) aus Westkilver den Betrieb weiter. Seine erste Frau Elisabeth war 1939 gestorben. Aus der

 

Gaststätte z.Z. von Hermann Finkemeyer. 1970er Jahre.

 

„Gaststätte zu den drei Linden" war längst die „Gastwirtschaft Finkemeyer" geworden. 1948 pachtete der Bäckermeister Fritz Möller die Bäckerei.

 

An der Stelle, wo sich heute die Kegelbahn befindet, war bis 1972 eine Sparkasse untergebracht. Viele Bonneberger erinnern sich noch gut an den Tante-Emma-Laden, der an der Stelle des heutigen Eckzimmers „Raum Vahrenbrink" lag.

Noch bis 1965 wurden das Lebensmittelgeschäft und die Bäckerei vom zweiten Sohn der Familie, Karl-Heinz Finkemeyer, betrieben. Auguste hatte

1960 wieder geheiratet und hieß nun Auguste Becker. Als das Wirtshaus 1969 zum Hotel umgebaut wurde, integrierte man die Räume, die in der Zwischenzeit leer gestanden hatten, in den Hotelbetrieb.

1964 übernahm der erste Sohn Hermann Finkemeyer,

 

Stefan Finkemeyer

 

gemeinsam mit seiner Frau Hannelore, geb. Hoffmann, den Familienbetrieb. Der gelernte Schlosser und Schmied schulte zum Hotel- und

Restaurantfachmann um. Sie sorgten dafür, dass eine Kegelbahn gebaut wurde, die seit 1972 fleißig genutzt wird.

Bis heute ist sie jeden Abend belegt. So manche Kegelklubs sind seit den Anfängen dabei,

 

Logo Bonneberger Hof

 

andere gehen es aus Altersgründen mittlerweile etwas ruhiger an.

Hinter dem Tresen prägte Hermann den Bonneberger Hof über 40 Jahre lang. 2005 übergab er ihn seinem Sohn Stefan und dessen Frau

 

 

Ansicht des Hotel, Restaurant- und Gaststättenbetriebes von

Stefan Finkemeyer im Jahr 2012.

Heidrun, gelernter Koch und gelernte Restaurantfachfrau. Sie bauten die Innenräume erneut um, so dass sie sich jetzt noch heller und freundlicher präsentieren.

 

Stand: 2012